Rekombinante Reisformulierung - Labor-Zweischneckenextruder

Inmitten der Innovationswelle in der Lebensmittelindustrie erlangt rekonstituierter Reis als aufstrebende Lebensmittelzutat große Aufmerksamkeit. Die hohen Kosten und die geringe Effizienz, die sich aus wiederholten Versuchen bei der Entwicklung von Rezepturen für rekonstituierten Reis ergeben, sind jedoch zu einem entscheidenden Engpass geworden, der den technologischen Durchbruch für Unternehmen behindert. Um diesen Bedarf zu decken, hat Hartek's Labor-Doppelschneckenextruder bietet eine ideale Lösung für die Entwicklung rekonstituierter Reisformulierungen.

Labor-Doppelschneckenextruder - Professionelle Ausrüstung für die Rezepturentwicklung

Dieser speziell für die Lebensmittelforschung und -entwicklung konzipierte Labor-Doppelschneckenextruder integriert Funktionen wie das Einfüllen, Mischen und Modifizieren von Polymermaterial und eignet sich daher für Lehrversuche und Produktionsüberprüfungen in kleinem Maßstab. Seine geringe Dosierung, hohe Effizienz, niedrigen Kosten und kompakte Stellfläche machen ihn ideal für die Forschungs- und Entwicklungsphase und die Formulierungssynthese vor der Produktion von rekonstituiertem Reis.

1. Präzise Parametersteuerung: Es ermöglicht eine präzise Steuerung der wichtigsten Prozessparameter wie Temperatur, Druck und Schneckendrehzahl mit minimalen Fehlern. Dies hilft Forschern, die Auswirkungen dieser Parameter auf die Qualität des rekonstituierten Reises systematisch zu untersuchen, die optimale Prozesskombination schnell zu bestimmen und zuverlässige Daten für die Optimierung der Rezeptur bereitzustellen.
2. Flexible Anpassungsfähigkeit an das Rohmaterial: Die optimierte Schneckenkonstruktion ist sowohl mit einfachem Reismehl als auch mit zusammengesetzten Rohstoffen (z. B. Mischkornmehl, Nahrungsergänzungsmittel usw.) kompatibel und ermöglicht eine effiziente Förderung und Scherung, wodurch eine gleichmäßige Erhitzung und Reaktion der Rohstoffe gewährleistet wird und die Testergebnisse im kleinen Maßstab der industriellen Produktion näher kommen.
3. Hocheffiziente Testmöglichkeiten: Kompakte Größe und einfache Bedienung, die nur eine geringe Menge an Rohmaterial pro Test erfordert, was die Kosten und den Zeitaufwand für Forschung und Entwicklung erheblich reduziert. Forscher können Formulierungen und Prozesse schnell iterieren und so die Produkteinführung beschleunigen.

Zusätzliche Merkmale: Das Gerät ist mit einem Echtzeit-Datenerfassungssystem ausgestattet, das Leistungsindikatoren wie den Feuchtigkeitsgehalt und die Expansionsrate aufzeichnen kann, was eine Grundlage für die Analyse der Korrelation zwischen Rezeptur und Prozess darstellt und dazu beiträgt, die Qualität von rekonstituiertem Reis genau zu optimieren.

Technische Kernparameter - Labor-Zweischneckenextruder

Die wichtigsten Parameter sind:

Modell	HTGD-11	HTGD-16	HTGD-20	HTGD-25	HTGD-35
Schraubendurchmesser（mm）	11.7	15.6	21.7	25	34.5
Bildseitenverhältnis	40:1	40:1	40:1(Optional48:1)	40:1(Optional48:1)	40:1(Optional48:1)
Leistung（kw）	1	2	5.5	7.5	18.5
Maximale Geschwindigkeit（Drehzahl）	600	600	600	600	600
Temperaturregelbereich（℃）	350	350/450	350/450	350/450	350/450
Genauigkeit der Temperaturregelung（℃）	±1.0	±1.0	±1.0	±1.0	±1.0
Schmelzdruckbereich (Mpa)	0~35.0	0~35.0	0~35.0	0~35.0	0~35.0
Genauigkeit der Schmelzdruckmessung	0.2%F.S	0.2%F.S	0.2%F.S	0.2%F.S	0.2%F.S
Kapazität（kg/h）	0.1~1	0.1~5	0.5~20	5~30	5~80
Gewicht（kg）	135	268	719	785	980
Größe（mm）	980×500×550	1380×690×1230	2375×690×1630	2575×690×1630	3375×690×1660

Die Anlage verfügt über ein modulares Schneckenkonzept, das es den Forschern ermöglicht, Schneckenkombinationen flexibel anzupassen, um optimale Verarbeitungsergebnisse auf der Grundlage der Eigenschaften verschiedener rekombinanter Reisformulierungen zu erzielen.

Breite Anwendungsperspektiven

Neben der Entwicklung rekombinanter Reisformulierungen kann dieser Labor-Doppelschneckenextruder auch für die Entwicklung und Prüfung anderer Lebensmittelformulierungen eingesetzt werden, was ihn zu einer idealen Wahl für Labors in Universitäten, Lebensmittelforschungseinrichtungen und Unternehmen macht. Das Gerät ist nicht nur leistungsfähig, sondern verfügt auch über eine vernünftige Energieverbrauchskontrolle und erfüllt die Anforderungen an Energieeinsparung und Umweltschutz, die an moderne Laborgeräte gestellt werden.

In der heutigen, sich schnell entwickelnden Landschaft der Lebensmitteltechnologie ist die Wahl der richtigen Forschungs- und Entwicklungswerkzeuge entscheidend. Der Labor-Doppelschneckenextruder von Hartek bietet mit seiner dreidimensionalen Innovation aus “modularem Design + intelligenter Steuerung + Präzisionsfertigung” eine starke Unterstützung für die Entwicklung Ihrer rekombinanten Reisformulierung und hilft Unternehmen, sich im harten Marktwettbewerb einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.